Selain keunggulan produk dan keistimewaan 'handmade' mayonaisenya (yang bikin orang ngga doyan mayo jadi suka karena pas banget dengan lidah orang Indonesia). Kelembutan rotinya juga jadi andalan kami.
Melihat banyak lokasi strategis dan potensial yang tidak terjangkau oleh Burger yang sudah cukup punya nama (branded). Kami melihat peluang dan membuat konsep mobile outlet atau gerobak dorong (push cart) untuk me-grab pasar nganggur ini
Di Bekasi, walau street market tidak terjangkau Burger branded, tetap ada burger lain yang sudah masuk yaitu Bupeda (Burger sepeda) yang cukup merajai market ini.
Mereka ngga punya merek, dengan rasa produk untuk pasar below...(yang mungkin ngga pernah merasakan the real taste of burger dan cari harga murah).
Rotinya kering kerontang, dagingnya juga ngga jelas jenis apa sapi atau sabi...Mayonya curah-beli yang sudah jadi, lebih cucok untuk lidah bule karena uasyeem..
Padahal menurut pengamatan kami, yang namanya market burger...ngga low-low amat...
karena pasar low kalo lapar ya nyarinya nasi dan kerabatnya.Moto orang Indonesia; Ngga makan nasi ngga nendang (murah) geto loh...
Karena image Bupeda ini...Kami cukup berjuang waktu meluncurkan konsep mobile outlet ini ke street market... Dari mendesign gerobak sampai menempatkan di tempat yang tepat...strategis dan banyak penyuka burger yg berdaya beli.
Suka & mampu beli harus jadi satu kata...!
Karena kalo suka tapi ngga punya fulus, tak jadi transaksi lah...
Begitu juga mampu beli tapi ngga suka, tak transaksi juga lah...
Design gerobak dorong Burger-Mania haruslah ringan dan kokoh...Brand Burger-Mania harus jelas dan catching... area gerobak harus sama dengan konsep konter yaitu, ada preparation-cooking-mayoing (maksudnya dikasih mayo, sambal & tomat)- dan packaging (dibungkus gitu)
Display area, of course...menu sticker kudu...laci duit musti...sampai tempat penyimpanan juga ada... Lengkap para biduan...(tinggal narik mang...)
Interested??? Ingin tahu lebih lengkap mengenai kemitraan Burger-Mania?? Just Call 0811948136
Interested??? Ingin tahu lebih lengkap mengenai kemitraan Burger-Mania?? Just Call 0811948136